Reken 400 gram snel en exact om naar theelepels (tl) en eetlepels (el). Omdat grammen massa meten en lepels volume, verschilt het volume voor {amount} gram per ingrediënt: tarwebloem (~0,53 g/mL), suiker (~0,85 g/mL), fijn zout (~1,22 g/mL), boter (~0,96 g/mL), gist (~0,64 g/mL) en water (1,00 g/mL).
| Ingrediënt | Theelepels (tl) | Eetlepels (el) | Culinaire Breuk |
|---|---|---|---|
| All-Purpose Flour | 153.70 tsp | 51.23 tbsp | 153 ¾ |
| Granulated Sugar | 95.59 tsp | 31.86 tbsp | 95 ⅔ |
| Fine Table Salt | 66.68 tsp | 22.23 tbsp | 66 ⅔ |
| Water / Pure Liquid | 81.15 tsp | 27.05 tbsp | 81 ⅛ |
| Butter (Melted) | 84.62 tsp | 28.21 tbsp | 84 ⅔ |
| Active Dry Yeast | 126.80 tsp | 42.27 tbsp | 126 ¾ |
| Baking Powder | 82.81 tsp | 27.60 tbsp | 82 ¾ |
| Baking Soda | 67.63 tsp | 22.54 tbsp | 67 ⅔ |
Om 400 gram zuiver af te meten met maatlepels, gebruik je altijd de afstrijkmethode: schep losjes vol en schraap het overschot eraf met de rechte rug van een mes. Voor verfijnd deeg of kleine hoeveelheden gist en zout onder 10 gram is een digitale precisieweegschaal met 0,1g aanduiding de beste keuze.
400 gram bloem staat gelijk aan ongeveer {flourTsp} afgestreken theelepels of {flourTbsp} eetlepels.
400 gram kristalsuiker is gelijk aan circa {sugarTsp} theelepels of {sugarTbsp} eetlepels.
400 gram keukenzout komt overeen met ongeveer {saltTsp} theelepels of {saltTbsp} eetlepels door de hoge dichtheid.
Omdat 1 eetlepel gelijk is aan 3 theelepels, is 400 gram gelijk aan {flourTbsp} el bloem, {sugarTbsp} el suiker en {saltTbsp} el zout.
400 gram komt voor elk ingrediënt overeen met een ander aantal theelepels, omdat grammen gewicht meten en theelepels volume. Dit is 400 gram in theelepels en eetlepels voor de belangrijkste bakingrediënten:
| Ingrediënt (400 g) | In Theelepels | In Eetlepels |
|---|---|---|
| Tarwebloem (universeel) | 153.70 tsp | 51.23 tbsp |
| Kristalsuiker (wit) | 95.59 tsp | 31.86 tbsp |
| Keukenzout (fijn) | 66.68 tsp | 22.23 tbsp |
| Boter (gesmolten / zacht) | 84.54 tsp | 28.18 tbsp |
| Schoon water | 81.15 tsp | 27.05 tbsp |
| Instant droge gist | 126.80 tsp | 42.27 tbsp |
| Bakpoeder | 82.81 tsp | 27.60 tbsp |
| Zuiveringszout (baking soda) | 67.63 tsp | 22.54 tbsp |
| Bijen honing | 57.15 tsp | 19.05 tbsp |
| Cacaopoeder (ongezoet) | 153.12 tsp | 51.04 tbsp |
Heb je een ander gewicht of ingrediënt nodig? Gebruik de calculator hierboven of raadpleeg onze ingrediëntendichtheid database.
Volledige Mastertabel→