Переведите 1 грамм в чайные (ч. л.) и столовые (ст. л.) ложки быстро и безошибочно. Граммы измеряют физическую массу, а ложки — объем, поэтому {amount} грамм занимает разное количество ложек: мука (~0,53 г/мл), сахар (~0,85 г/мл), мелкая соль (~1,22 г/мл), сливочное масло (~0,96 г/мл), дрожжи (~0,64 г/мл) и вода (1,00 г/мл).
| Ингредиент | Чайные ложки (ч. л.) | Столовые ложки (ст. л.) | Кулинарная дробь |
|---|---|---|---|
| All-Purpose Flour | 0.38 tsp | 0.13 tbsp | ⅓ |
| Granulated Sugar | 0.24 tsp | 0.08 tbsp | ¼ |
| Fine Table Salt | 0.17 tsp | 0.06 tbsp | ⅛ |
| Water / Pure Liquid | 0.20 tsp | 0.07 tbsp | ¼ |
| Butter (Melted) | 0.21 tsp | 0.07 tbsp | ¼ |
| Active Dry Yeast | 0.32 tsp | 0.11 tbsp | ⅓ |
| Baking Powder | 0.21 tsp | 0.07 tbsp | ¼ |
| Baking Soda | 0.17 tsp | 0.06 tbsp | ⅛ |
Чтобы точно отмерить 1 грамм ложкой, зачерпните продукт без уплотнения и смахните излишек вровень с краями плоской стороной ножа. При выпечке деликатных изделий или замере дрожжей и соли менее 10 грамм кулинары рекомендуют использовать электронные ювелирные весы с ценой деления 0,1 г.
1 грамм пшеничной муки без горки составляют примерно {flourTsp} ч. л. (или {flourTbsp} ст. л.).
1 грамм белого сахара-песка равны приблизительно {sugarTsp} ч. л. (или {sugarTbsp} ст. л.).
1 грамм мелкой соли составляют около {saltTsp} ч. л. (или {saltTbsp} ст. л.) из-за высокой плотности.
Так как 1 столовая ложка содержит 3 чайные ложки, 1 грамм равны {flourTbsp} ст. л. муки, {sugarTbsp} ст. л. сахара и {saltTbsp} ст. л. соли.
1 граммов составляют разное количество чайных ложек для каждого продукта, так как граммы измеряют массу, а ложки — объем. Вот как выглядят 1 граммов в ложках для основных ингредиентов:
| Ингредиент (1 г) | В чайных ложках | В столовых ложках |
|---|---|---|
| Мука пшеничная высший сорт | 0.38 tsp | 0.13 tbsp |
| Сахар-песок (белый) | 0.24 tsp | 0.08 tbsp |
| Поваренная мелкая соль | 0.17 tsp | 0.06 tbsp |
| Сливочное масло (растопленное) | 0.21 tsp | 0.07 tbsp |
| Чистая вода | 0.20 tsp | 0.07 tbsp |
| Сухие инстантные дрожжи | 0.32 tsp | 0.11 tbsp |
| Разрыхлитель теста | 0.21 tsp | 0.07 tbsp |
| Пищевая сода (гидрокарбонат) | 0.17 tsp | 0.06 tbsp |
| Натуральный мёд | 0.14 tsp | 0.05 tbsp |
| Какао-порошок (без сахара) | 0.38 tsp | 0.13 tbsp |
Нужен другой вес или продукт? Используйте калькулятор выше или посмотрите нашу базу данных плотности продуктов.
Полная мастер-таблица→